Установка гомогенізаторна

Установка гомогенізаторна

Установка гомогенізаторна застосовується у харчовій, косметичній, фармацевтичній, хімічній та інших галузях промисловості, для виробництва кондитерських і косметичних виробів: кетчупів, майонезів, кремів, гелів, паст, мазей, препаратів побутової хімії, лакофарбової продукції, фармацевтичних субстанцій, та інших сумішей і суспензій, які не розшаровуються, а також емульсій високої дисперсності.

  • Опис

Опис

Установка гомогенізаторна застосовується у харчовій, косметичній, фармацевтичній, хімічній та інших галузях промисловості, для виробництва кондитерських і косметичних виробів: кетчупів, майонезів, кремів, гелів, паст, мазей, препаратів побутової хімії, лакофарбової продукції, фармацевтичних субстанцій, та інших сумішей і суспензій, які не розшаровуються, а також емульсій високої дисперсності.

Установка виконана у вигляді вертикально розташованого реактора об’ємом від 100 до 1000 літрів з конічним дном, вихідний патрубок якого з’єднаний за допомогою циркуляційного трубопровідного контуру з насосом-гомогенізатором і завантажувальним пристроєм сухих продуктів. Можлива комплектація жиротопом з диспергуючим пристроєм. Установку оснащено пультом управління і тепловими режимами приготування продукту. Реактор забезпечений теплообмінною водяною сорочкою з блоком електронагрівальних елементів, а також мішалкою рамного або лопатевого типу, з частотою обертання 56 об / хв. Можливо забезпечити вакуумізацію продукту в реакторі. Теплообмінна сорочка може використовуватися, також, для охолодження готової суміші.